[口] 母親節的afternoon tea

母親節的前夕，

我找媽媽一起去統一阪急的afternoon tea吃個下午茶，

正好他們推出了母親節特餐，

我們就應景地點了～

可以選三個主菜，兩杯飲料附送外加甜點，外加他們準備的母親節蛋糕兩塊。

因為媽媽又找了婆婆、大阿姨、小瑀，

所以這樣的量剛剛好。

前菜餐包和湯

熱熱的餐包搭配奶油真是絕配，

餐前湯有馬鈴薯泥的感覺，很濃郁。

沙拉及

西班牙蕃紅花海鮮燉飯

魚介とサフランライスのリゾット
Saffron Rice with Seafood

帶尾剖背蝦、淡菜、蛤礪、花枝、繽紛甜椒，與蕃紅花飯香炒成味美豐富的西班牙風海鮮燉飯，旁襯新鮮生菜和馬鈴薯沙拉。

帶尾剖背蝦、淡菜、蛤礪、花枝、繽紛甜椒，與蕃紅花飯香炒成味美豐富的西班牙風海鮮燉飯，旁襯新鮮生菜和馬鈴薯沙拉。

海鮮燉飯很好吃，

味道剛剛好，

會讓人一口接著一口停不下來。

這是本日主食的第一名。

印度風雞肉咖哩佐嫩炒蛋

スクランブルエッグチキンカレー
Chicken Curry with Scrambled Eggs

遵循印度正統配方及做法，先將雞肉以優格醃漬入味，與孜然、薑黃粉、胡芫荽粉、印度什香粉Garam Masala…等香料燉煮，風味濃郁具多重層次。搭配烤到外酥內軟的佛卡夏麵包、醃漬彩蔬、滑嫩炒蛋、生菜沙拉，巧妙融入歐式優雅擺盤與健康元素。

遵循印度正統配方及做法，先將雞肉以優格醃漬入味，與孜然、薑黃粉、胡芫荽粉、印度什香粉Garam Masala…等香料燉煮，風味濃郁具多重層次。搭配烤到外酥內軟的佛卡夏麵包、醃漬彩蔬、滑嫩炒蛋、生菜沙拉，巧妙融入歐式優雅擺盤與健康元素。

雖然沒有飯，

但是歐姆蛋配咖喱，也真是絕配，

吃飯又會胖，飯桶請節制一點！

焗烤蝴蝶蝦蕃茄義大利麵

有頭海老のトマトソースパスタ
Pasta Tomato Sauce with Garlic Butter Baked Shrimp

鮮美的蝴蝶切帶頭剖背大草蝦，抹上蒜香麵包粉焗烤到金黃香酥，再盛到微酸的蕃茄醬義大利麵上，以天然蔬果風味襯托鮮蝦的美味。

大家吃得太高興，

忘了幫義大利麵照相了！！

蕃茄醬酸酸的口感很清爽。

原味香草舒芙蕾

ヴァニラ
Vanilla Soufflé

日本Afternoon Tea 最受歡迎的單純經典原味舒芙蕾，天然蛋香、奶香、香草氣息瞬間漫開。佐以法國諾曼地產區頂級鮮奶油、日本進口藍莓果醬。

日本Afternoon Tea 最受歡迎的單純經典原味舒芙蕾，天然蛋香、奶香、香草氣息瞬間漫開。佐以法國諾曼地產區頂級鮮奶油、日本進口藍莓果醬。

這是我第一次吃到舒芙雷，

口感就像熟布丁一樣，

不用搭配旁邊的醬料，

就非常好吃了。

聽大阿姨說，吃時要從中間開挖。 

接下來是飲料的部分。

印度奶茶 (熱)

チャイ(ホット)
Chai (Hot)

選用香氣濃郁的阿薩姆紅茶與牛奶熬煮而成，可依個人喜好自行添加印度香料，口感滑順細膩。

選用香氣濃郁的阿薩姆紅茶與牛奶熬煮而成，可依個人喜好自行添加印度香料，口感滑順細膩。

 這是我來afternoon tea第二次，

兩次我都點印度奶茶，

我真的超喜歡這個味道的，

下次去的話很想換口味試試，

但繼續點下去的機率真的蠻高的，

餐具用的也很特別，

不是細緻的英國茶具，

是有殖民色彩的顏色，以及咖啡色的珐瑯茶壺。

TEAROOM經典冰咖啡

アイスコーヒー
Iced Coffee

Afternoon Tea TEAROOM特調冰咖啡。

Afternoon Tea TEAROOM特調冰咖啡。

  

母親節限定蛋糕

最後出現的蛋糕，

其實那時我們都飽了，

蛋糕雖然不大塊，但我們那時的胃也差不多只能放那麼多了。

有奶酪和水果酸酸甜甜的口感，

一邊聊天一邊喝茶一邊吃蛋糕，

一下子就吃光了！

一邊寫網誌，一邊看官網，

我有想再去了，

雖然那裡的價格很不可愛，

但有時候還是會想要去享受一下。

還有，他們的菜色真是無時不刻都在更新，

店外販賣的生活雜貨，也是創新又可愛，

每次去都有不一樣的驚喜。

官方網站：http://www.afternoon-tea.com.tw/Default.aspx